Git for Windowsをアップデートするやり方です。
最新のインストーラーをダウンロードしたら確実にアップデートできますが、正直面倒くさいです。なので、コマンドでアップデートする方法を示します。インストーラーでやる場合は、下記のURLへアクセスしてダウンロードしてください。 Git - Downloads
コマンドでのアップデート方法
コマンドプロンプトやGit Bash、Power Shellを開いてください。
開いたら、下記のコマンドを実行することでアップデートできます。
$ git update-git-for-windows
コマンドを実行することで、最新のインストーラーが起動されます。後はGUIに従ってください。
下記は実行例です。
C:\Users\snake>git update-git-for-windows
Git for Windows 2.28.0.windows.1 (64bit)
Update 2.31.1.windows.1 is available
Download and install Git for Windows 2.31.1 [N/y]? y